Massa básica para tortas geladas ( pão de ló)
17/08/2010
INGREDIENTES
Massa
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
MODO DE FAZER
Massa:
* Em uma batedeira, bata os ovos, até dobrar de volume
* Acrescente o açúcar e continue batendo até ficar bem fofo
* Misture delicadamente a farinha
* Despeje em forma de aro removível (26 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e asse em forno médio-alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos
*Reserve
- Compartilhe
Imprimir
Compartilhar
Enviar para amigo