Bolo de laranja
18/05/2012
Ingredientes:
4 ovos
1.5 xícara de açucar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farina de trigo
1 cplher de sopa de fermento em pó
1 laranja inteira, cortada em 4 e sem o miolo branco
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha e o fermento. Passe para uma travessa e colque a farinha e o fermento peneirando e mexendo com cuidado. Leve para assar em forma untada com manteiga e enfarinhada.
Cobertura:
8 colheres de sopa de chocolate em pó
6 colheres de açuacr
1 cplher de sobremesa de manteiga
1 xícara de leite.
Misture tudo muito bem e leve ao fogo até ferver. Deixe fervendo por mais 5 minuto. Retire e cubra o bolo.
Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher
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