25/06/2012

Ingredientes:

 - 2 latas de leite condensado
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 e 2/3 xícara (chá) de leite integral morno
- 2 latas de creme de leite
- 200 g  de chocolate meio amargo derretido
- 150 g ou 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 100 g ou 2/3 xícara (chá) de uvas-passas brancas ( opcional)

Para decorar: -
Morangos fatiados

Modo de preparo:

Em uma panela, junte o leite condensado, o chocolate em pó e o leite e, mexendo sempre, deixe até formar um brigadeiro mole. Retire do fogo, misture com o creme de leite e deixe esfriar.

A parte, derreta o chocolate meio amargo conforme as instruções da embalagem e misture o brigadeiro mole. Junte as nozes e as uvas-passas e mexa para homogeneizar. Leve à geladeira. .. Sirva em taças e decorado com o morango.

Receita enviada pela internauta Carmem, de Goiânia, testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher