29/06/2012

Ingredientes

- 2 copos de milho verde ralado e coado
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de queijo ralado
- 3 ovos
- 5 colheres de farinha trigo
- 2 colheres de fermento

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador de dois a três minutos. Depois, acrescente o fermento, bata a massa por mais 20 segundos e, por último, coloque tudo em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos com o forno em temperatura média.

Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher