Mundo Mulher

Lasanha Enriquecida

Lasanha Enriquecida Ingredientes:
-1 pacote de lasanha fresca pré-cozida
-300g de mussarela fatiada
-½ kg de carne moída feita em molho vermelho
-1 litro de molho branco
-100 g de queijo parmesão ralado
-1 copo de requeijão cremoso
-1 lata de creme de leite sem soro  

 

Modo de fazer: Prepare com antecedência a carne moída em molho vermelho, com bastante molho.(não deve ser ralo).
Prepare o molho branco e depois de pronto acrescente o queijo parmesão, o requeijão e o creme de leite.
Mexa bem e reserve.

Montagem: Unte uma pirex com manteiga de leite e coloque alternadamente:
Uma camada de massa de lasanha
Uma camada de mussarela
Uma camada de molho branco
Uma camada de molho vermelho.
Vá alternando e termine com o molho branco.
Tem que ficar bem mergulhada nos molhos.
Cubra com papel laminado e leve ao forno médio e deixe ir assando devagar até que ferva bem, mas que não seque os molhos.
Destampe e deixe corar um pouco.
Sirva quente.

Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher.

Mundo Mulher
Mundo Mulher
Mundo Mulher
box_veja