Ingredientes:
-04  batatas cozidas
-01 maço de couve
-01 copo de leite
-pedaços de carne

Modo de Fazer:
Tempere a carne bem temperadinha. Coloque uma colher de manteiga de leite na panela e refogue a carne ( se precisar cozinhar a carne para ficar macia, vá pingando água). Desmanche as batatas amassadas em 01 copo de leite. Despeje na panela onde está a carne.
Deixe ferver e prove o tempero. Se precisar, coloque mais. Veja se não está muito grossa, se estiver coloque mais água. Deve ficar cremosa. Quando estiver pronta, coloque a couve cortada bem fininha e mexa bem. Quando a couve amolecer, desligue o fogo. Para enriquecer, pode acrescentar 1/2 lata de creme de leite sem soro antes de desligar.