Pimentão ou Abobrinha Recheados
Ingrediente:
-1 copo de carne moída
-2 tomates
-cebola
-cheiro verde
-1 copo de arroz mal cozido
-4 pimentões ou abobrinhas
-1 copo de carne moída
-2 tomates
-cebola
-cheiro verde
-1 copo de arroz mal cozido
-4 pimentões ou abobrinhas
Modo
de fazer:
Tempere
a carne muito bem e acrescente tomate, cebola e cheiro verde, tudo em pedacinhos,
misture com o arroz cozido, e em seguida recheie o pimentão ou a
abobrinha e ponha para cozinhar, em uma panela com molho de tomate e cebola,
o suficiente para cobrir as peças ( de pimentão ou abobrinha).
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