Mousse de Maracujá
Ingredientes:
-01 lata de leite condensado
-01 lata de creme de leite
-01 lata de suco de maracujá (a mesma medida do
creme de leite)
-01 pacotinho
de gelatina em pó sem sabor
Modo de
Fazer:
Bata na batedeira a lata de creme de leite, o leite condensado e o
suco de maracujá até virar uma espuma. Mais ou menos 20
minutos. Derreta a gelatina (como é indicado no
pacotinho) e adicione à primeira mistura. Coloque em uma
forma de vidro e em seguida, na geladeira até que fique firme.
Se preferir enfeitar, coloque um pouco de maracujá (fruta)
por cima ao servir. Ou cubra com calda de maracujá.
Ingredientes
Calda:
-01 maracujá com a semente
-01 xícara de água
-01 colher (sopa) de maizena
-03 colheres de açúcar
Modo de Fazer:
Misture os ingredientes numa panela, leve ao fogo para engrossar.
Deixe esfriar (mexendo sempre para não criar nata).
Cubra o mousse (já gelado e firme).
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