Ingredientes:
-250g de peito de frango
-3g de sal
-1g de pimenta-do-reino
-50ml de vinho branco
-30g de farinha de nozes
-60ml de creme de leite fresco
-15g de cebola picada
- caldo de frango
-2g de salsa
-10g de mostarda
-100g de molho bechamel
-20g de manteiga

Modo de Fazer:
1 - Corte o peito de frango em cubos grandes e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2 - Coloque em uma frigideira a manteiga, a cebola e doure um pouco. Adicione o frango e deixe cozinhar por alguns minutos.
3 - Coloque o vinho, um pouco de caldo e deixe cozinhar.
4 - Retire o frango
5 - No próprio caldo de frango, misture o bechamel, a mostarda, creme de leite, farinha de nozes e dê ponto. Misture o frango.
6 - Monte em um prato base acompanhado de brócolis, arroz branco e sirva. Se desejar, acompanhe com vinho branco Santa Helena.