Torta Creme de Pera Diet
Ingredientes (1° Creme)
- 200g de ricota fresca sem sal
- 01 lata de creme de leite light
- 01 colher (sopa) de adoçante em pó
Modo de Fazer
Numa tigela coloque a ricota e o adoçante. Amasse muito bem com um garfo e misture bem o açúcar. Acrescente o creme de leite, misture bem até formar um creme homogêneo. Despeje num pirex e leve à geladeira para gelar, enquanto prepara o restante da torta.
Doce de Pera
Ingredientes
- 03 peras macias
- 03 cravos da índia
- 01 potinho de geléia de damasco diet
Modo de Fazer
Leve ao microondas a pera descascada, cortada em fatias finas. Cubra com a geléia de damasco dissolvida em 1/2 copo de água. Acrescente os cravos e deixe ferver por 5 minutos. Retire os cravos e reserve.
Creme de Chocolate
Ingredientes:
- 03 copos de leite desnatado
- 02 colheres (sopa) de achocolatado diet
- 02 colheres (sopa) de maizena
Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
Montagem
Coloque delicadamente o doce de pera sobre o 1° creme (de ricota). Cubra com o creme de chocolate.
Para enfeitar, salpique amêndoas fatiadas e raspas de chocolate em barra diet.
Receita Testada e Aprovada pela Equipe Mundo Mulher
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