Ingredientes (pão de Ló):
04 ovos
04 xícaras de açúcar
05 grs. de farinha de trigo
30 grs. de cacau em pó
50 grs. de manteiga derretida (não quente)

Modo de fazer
Bata os ovos com o açúcar até ficar fofo. Acrescente a manteiga, mexa.
Peneire a farinha com o cacau e mexa delicadamente.
Espalhe sobre um tabuleiro forrado com papel manteiga untado.
Leve para assar a 180º por 10 minutos + ou -.

Creme
500 grs. Mascarpone
Adoce à gosto
02 gemas

Modo de Fazer

Bata. Acrescente + ou – 1 copo de vinho doce. Misture tudo e reserve.
Forre o fundo de um pirex com o pão de ló.
Umedeça com licor tia Maria e café forte.
Cubra com chocolate branco derretido em banho-maria e salpique casa de laranja.
Cubra com o creme, e por fim peneire cacau em pó.

Testada e Aprovada pela Equipe  de culinária do Mundo Mulher.