Ingredientes:

1 gema passada na peneira

2 colheres sopa maisena com mais necessário, até ficar um creme consistente.

½ Litro de leite

200 gr chocolate em barra meio amargo

200 gr chocolate em barra ao leite

1 colher sopa de licor de chocolate

Modo de fazer

Pique o chocolate e leve ao fogo com leite, a gema e a maisena. Mexa até engrossar. Retire do fogo, acrescente o licor e mexa.

Ideal para rechear empadinhas doces ou mesmo bolos

Se for rec hear empadas doces: Coloque este creme nas empadas e, por cima, a fruta escolhida escorrida.

Cubra com a massa. Espalhe gema de ovo batida para dar cor e e leve para assar.

Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher.