Macarrão aos 3 Queijos
:: Ingredientes:
750 gramas de macarrão talharim ou espaguete
2 colheres (sopa) de manteiga
4 dentes de alho amassados
2 cebolas picadas
1 tomates sem pelo e sem sementes cortado e em cubinhos
150 g de mussarela ralada
150 g de queijo prato ralado
100 g de parmesão ralado
2 latas de creme de leite
Sal, pimenta-do-reino
:: Modo de fazer:
¤ Aqueça a manteiga e frite o alho
¤ Junte a cebola picada e o tomate ¤ Adicione os queijos e o creme de leite
¤ Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misture bem, também e deixe em banho-maria ¤ Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e um fio de óleo. Escorra
¤ Em uma travessa, vá alternando camadas de macarrão e molho de queijo
¤ Misture levemente e sirva
Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher
- Compartilhe
- Imprimir
- Compartilhar
- Enviar para amigo