Ovos Moles
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Ovos
Moles
Mais uma especialidade da culinária
portuguesa. Pode ser saboreado sozinho, ou usado em recheios de bolos
Ingredientes
Ovos moles
5 gemas
200 gramas de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco.
Modo de fazer:
Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme . Junte o leite de coco e leve ao fogo baixo para cozinhar mexendo sempre até engrossar. Use para rechear bolos ou para comer sozinho.
Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher
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