Bolo de Mel
Ingredientes:
- 6 ovos
- 200 gramas de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de mel
- 3 copos de farinha
- 1 copo de café forte
- 1 colher de sopa de fermento
- 150 gramas de uvas passas brancas sem semente
Modo de fazer
: Separe os ovos e bata as gemas com o óleo, o mel e um copo de açúcar. Acrescente a farinha, o café e o fermento. Junte as claras batidas em neve com o outro copo de açúcar e, em seguida, as passas. Coloque a massa na forma untada com óleo e farinha e leve ao forno por 40 minutos.
Testada e Aprovada pela Equipe do Mundo Mulher
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