Molho de Manga
Ingredientes:
1 xícara (chá) de polpa de manga madura cortada em cubinhos
1 xícara (chá) de tomates maduros cortados em cubinhos
1 cebola picada miudinho
5 colheres (sopa) de cheiro verde picado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
:: Modo de fazer:
¤ Coloque os tomates e a manga na jarra do processador e bata bem
¤ Numa tigela, misture todos os ingredientes
¤ Servir esse molho com frango, camarão ou carne.
Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mullher.
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