28/01/2012

Ingredientes:

1 pacote de bolacha maisena redonda

1 copo grande de doce de leite em pasta ( não pode ser muito mole)

500 grs. de chocolate meio amargo em barra

Uma folha de papel manteiga

Modo de fazer.

Passe uma camada generosa de doce de leite em cada bolacha e cubra com outra, fazendo um sanduíche. Deixe descansar por umas 2 horas numa assadeira coberta com um pano, para que bolacha perca o “crocante”. Em seguida, derreta o chocolate conforme o indicado na embalagem (em banho-maria ou no microondas).

Mergulhe cada “sanduíche de bolacha” no chocolate a vá colocando sobre uma folha de papel manteiga. Quando estiver seco, embrulhe em papel laminado.

Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher