21/12/2011

Rogério Padovan dá dicas de como ficar em forma
 
O verão começa oficialmente no dia 22 deste mês, mas ainda está em tempo de “enxugar” uns quilinhos a mais para encarar confiante o biquíni. Quem dá o caminho das pedras é o ex-BBB Rogério Padovan, médico especialista em medicina esportiva e nutrologia pela Universidade de São Paulo.

Padovan, que ficou conhecido como doutor Gê durante a quinta edição do "Big Brother Brasil 5", tem uma clínica com seu nome em Santana, na Zona Norte de São Paulo, e atende personalidades como Denílson e a mulher, Luciele di Camargo, e Romário, além de vários ex-colegas de confinamento.

Segundo Padovan, que também é médico oficial da Associação Nacional de Boxe e da federação paulista desse esporte, combinando uma dieta sem grandes sacrifícios com um programa de caminhada de 40 minutos cinco vezes por semana é possível perder três quilos em um mês.

O ex-BBB afirma que uma refeição ideal tem de conter 40% de gordura boa (como azeite e castanhas), 30% de proteína magra (filé mignon, alcatra, queijo minas light) e 30% de carboidrato complexos (arroz integral, pão integral). Outra dica batida, mas que faz toda a diferença, é se alimentar de três em três horas.

“O segredo é tomar café da manhã como um rei, almoçar como um príncipe e jantar como um mendigo”, afirma Rogério Padovan.

De acordo com o ex-BBB, se a pessoa quiser uma perda de peso mais radical, o jeito é não ingerir carboidrato de jeito nenhum no jantar.

Padovan sabe que é muito difícil se privar de comer o que se gosta e por isso sugere duas válvulas de escape para administrar a dieta: "A pessoa pode se dar ao direito de um 'trash day', em que sobremesa e pizza estão liberados por exemplo. E, quando a vontade por um doce for incontrolável, apele para um shake de proteína batido com água ou leite semi-desnatado".

Em sua clínica, o médico e ex-BBB ainda conta com mais dois aliados para ajudar quem quer perder peso: fórmulas ortomoleculares, feitas a partir das necessidades específicas de cada paciente, e tratamentos estéticos para flacidez e queima de gordura localizada, como carboxiterapia e intradermoterapia. "Mas isso é o acabamento do processo, que começa com a dieta e com a rotina de exercícios", finaliza Padovan.

Veja sugestão de cardápio montada pelo ex-BBB

Café da manhã
1 copo de leite semi-desnatado ou 1 copo de suco de fruta ou 1 copo de iogurte light
2 fatias de pão integral
2 fatias de frios (como peito de peru e queijo branco)
Dica: esqueça manteiga, margarina ou geleia

Lanche da manhã
Uma barrinha de cereal ou 1 iogurte light

Almoço
1 pedaço de 250 g de carne grelhada
Salada de folhas à vontade
1 porção pequena de arroz e feijão ou de macarrão ou de legumes como cenoura, batata e beterraba

Lanche da tarde
1 barrinha de cereal ou 1 fruta ou 1 iogurte

Às 18h
Repita o café da manhã, com apenas 1 fatia de frio

Jantar
1 filé de frango de 250 g com salada de folhas ou salada de atum com brócolis ou 1 batata doce

Goiasnet.com/Ego