Todas as opções podem ser incrementadas com porções extras de frango dourado ou peito de peru

Apesar da opção por uma alimentação light e menos calórica não se restringir somente às estações mais quentes do ano, no verão o consumo por folhas aumenta consideravelmente. A rede de culinária italiana Spoleto oferece várias opções de saladas a fim de reforçar seu cardápio mais saudável e acaba de incrementá-las com mais proteínas. Todas podem levar uma porção extra de frango dourado ou peito de peru por apenas mais R$ 2,50 e R$ 3,00, respectivamente.

Menu de Saladas

O cardápio do Spoleto é composto por saladas de folhas verdes (mix de alface crespa, roxa e americana, rúcula e radicchio), que podem ser complementadas por proteínas (polpettones, frango dourado ou peito de peru) ou por massas (penne, fusilli integrale ou farfalle) e ainda levam de quatro a oito ingredientes de sua preferência.

Há também a opção de combiná-las com carpaccio de carne. Para temperar as saladas, a rede de culinária oferece molhos sem glúten, preparados com conservantes suaves, como mel e mostarda light e caesar. Os preços variam de R$ 6,90 a R$ 18,90.

Algumas sugestões:

Salada grande com Frango (mix de folhas, frango, brócolis, cenoura, ervilha, palmito, tomate, tomate seco e cebolinha) + Tiras de peito de frango temperado por cima da salada + Extra de frango dourado – em média R$ 15,40

Salada de massa com fusilli integrale (mix de folhas, fusilli integrale, berinjela, champignon, tomate, cenoura, brócolis, palmito, milho verde e espinafre com molho de mel e mostarda) + Extra de peito de peru  em média– R$ 17,30

Como montar sua salada no Spoleto:

Salada pequena e grande: mix de folhas, até 4 ou 8 ingredientes e um molho

Salada de Massa (com ou sem peito de frango e peito de peru cozido): mix de folhas, uma massa seca (penne, farfalle ou fusilli), até 8 ingredientes e um molho de salada.

Combinados:

            Carpaccio de Carne: mix de folhas, carpaccio, até 8 ingredientes e um  molho de salada

            Polpettone de carne, frango ou peito de peru: salada pequena, polpettone, até 4 ingredientes e molho para a salada, e molho para o polpettone

- Ingredientes (34): kani, salmão, atum, bacon, salame, lingüiça calabresa, ovo de codorna, gorgonzola, mussarela, passas, berinjela, abobrinha, espinafre, brócolis, ervilha, milho, tomate seco, palmito, alho poró etc.

- Molhos: Mel e Mostarda Light, Italiano Light (tipo vinagrete), Rosé, Spoleto e Caesar

- Massas: penne, farfalle e fusilli tradicional ou integral

- Temperos: curry, orégano, pimenta calabresa, alho, cebola, cebolinha, salsa e manjericão
ONDE COMER:  SPOLETO SHOPPING BUTANTÃ - SP - Tel: 11 3721-3468 / SPOLETO SHOPPING BOURBON - Tel: (11) 3672-7846 / SPOLETO SHOPPING CENTER NORTE - SP – Tel.: (11) 2222 2625/  SPOLETO SHOPPING CENTER 3 - SP  -TEL: (11) 3262-4244  ou se preferir, consulte mais endereços no portal: www.spoleto.com.br

Andréia Wingeter
Supervisora de Atendimento
PABX: 55-11-3849-0002 ramal 207
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