Mundo Mulher

Cheese Cake

Ingredientes
-3 ovos
-650 g de cream cheese
-6 gotas de baunilha
-manteiga para untar a forma
-3 colheres de sopa de açúcar
-1 vidro de geléia de uva ou amora

Modo de fazer:
Bata no liquidificador os  ovos inteiros, a baunilha e o queijo ( cream cheese ). Deixe bater aproximadamente 5 minutos.
Unte uma forma pequena redonda de pudim com a manteiga e polvilhe com o açúcar. Despeje o creme , leve para  assar em banho-maria em 180º por aproximadamente 30 minutos.
Quando estiver assado, espere esfriar, retire da forma e cubra com a geléia. Sirva em temperatura ambiente.

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