Mundo Mulher

Goiabada Cascão

Goiabada Cascão

13/02/2012

 

Ingredientes:

1 kg de goiaba vermelha

1 kg de açúcar cristal

Agua o necessário ( mais ou menos 1 litro)

 

Modo de fazer:

Lave bem as goiabas e corte-as ao meio. Retire as sementes. Bata as sementes, em um liquidificador com um pouco de agua e passe pela peneira. Coloque as sementes batidas em uma panela com a goiaba e a pola cortada em cubos. Acrescente o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre  até soltar do fundo da panela

Receita testada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher

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