Manjar Branco da Bisa
Ingredientes:
-02 copos de leite
-01 vidro de leite de coco
-04 colheres (sopa) de açúcar
-02 colheres (sopa) de maizena
Modo de Fazer:
Junte os três primeiros ingredientes e leve ao fogo, quando estiver fervendo, coloque aos poucos a maizena dissolvida em um pouco de leite.
Vá mexendo até que engrosse e desgrude do fundo da panela. Pegue uma fôrma de alumínio, passe óleo nela toda para untar.
Despeje o manjar e leve à geladeira até gelar e endurecer.
Desenforme e sirva com ameixa em calda.
Testada e Aprovada pela Equipe de culinária do Mundo Mulher.
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