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Molho de Gorgonzola e Vinho Branco

Ingredientes:

- 01 lata de creme de leite
- 150g de queijo gorgonzola
- 01 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água
- 02 copos de vinho branco
- noz moscada

Modo de Fazer

Coloque numa panela o caldo de galinha com o creme de leite. Quando ferver, acrescente o vinho e deixe ferver para evaporar +/- 5'. Acrescente o queijo ralado grosso, mexa até derretê-lo. Coloque 1 colher (sobremesa) de noz moscada ralada.

Sirva com macarrão ou carne.

Testada e Aprovada pela Equipe do Mundo Mulher