Peixe à Brasileira na Telha
Ingredientes:
- 01 filé grande de pintado/abadejo
Modo de Fazer:
Empanado a milanesa e frito. Na telha, colocar uma camada de molho vermelho, depois o filé, depois uma camada de molho branco, depois uma camada de banana empanada e cortada, por cima a mussarela, em cima da mussarela uma camada de molho vermelho. Vai ao forno só pra gratinar.
Testada e Aprovada pela Equipe deculinária do Mundo Mulher.
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