O bolo do casamento tem uma origem curiosa, no período romano. Na festa do casamento costumava-se quebrar um pão doce por cima da cabeça da noiva para trazer-lhe sorte. O trigo, símbolo de prosperidade, usado na confecção do pão, era um talismã para os noivos.

Hoje, os bolos estão cada vez mais elaborados e, sem dúvida, merecem lugar de destaque na festa.

Foto: Bolo conveccionado pelos excelentes profissionais do Arte da Festa: Silmara e Afonso.

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