09/11/2012

09/11/2012

Ingredientes: 
              
- 4 fatias de contra file,
- 2 dentes de alho amassados,
- 2 colheres de sopa de oleo,
- 4 fatias de presunto,
- 4 fatias de mussarela
- 1 cebola pequena em rodelas,
- e meio molho de tomate ja pronto , sal e pimenta a gosto. 
                                                                             
 
Modo de preparo:

Tempere os bifes com o alho,sal,pimenta,oleo.coloque sobre cada bife uma fatia de presunto e outra de mussarela,enrole e prenda com um palito.
Arrume em um refratorio e cubra com a cebola em rodelas e o molho de tomate ja pronto,leve ao forno ate dourar.
Sirva com arroz  branco.

Receita gentilmente enviada pela internauta Eliana, de Belo Horizonte.